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PATATAS GUISADAS


Para estos dias de frio nada como un buen plato calentito!!,y la verdades que se agradece!!,
 
 
para esta receta necesitamos:       (4/6 personas)

-2 patatas grandes
-1 bote de alubias blancas
-1 pimiento verde pequeño
-1 tomate
-1 cebolla pequeña
-8/10 rodajas de chorizo
-agua
-sal
-aceite de oliva
-tomate frito
 
Empezamos picando la cebolla en trozos,el pimiento,el tomate y el chorizo a rodajas,lo iremos haciendo en una olla con un chorrito de aceite de oliva,a fuego lento,hasta que la cebolla y el pimiento esten un poco hechos
el siguiente paso es hecharle el agua,llenando media olla
acontinuacion hecharemos las patatas cortadas a cuadraditos medianos,y una pizca de sal,
continuamos con el tomate frito,que hecharemos 2 cucharadas soperas
por ultimo le hecharemos las alubias
 lo tapamos y lo dejamos haciendo unos 15/20 minutos,
y listas!!

CONSEJO:Si os falta agua podeis añadir mas,pero tambien sal por que sino estara soso!!
 

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