SEGUIDORES

jueves, 9 de agosto de 2012

MUSLOS DE POLLO CON TOMATE

Hola  a tod@s!!,hoy os traigo un plato de muslos de pollo,facil y rapido de hacer y delicioso,como no!!,esta para chuparse los dedos!!

los ingredientes que necesitaremos son:

-muslos de pollo
-1 zanahoria
-1 puñadito de guisantes
-1/2 calabacin
-1 cebolla pequeña
-2 dientes de ajo
-1 patata grande
-perejil picado(1 cucharada de postre)
-pimienta negra(un poquito)
-sal
-aceite de oliva
-agua
-1/2 vaso de vino blanco
-1/2 vaso de tomate frito


Limpiaremos si hiciera falta los muslos de pollo,quitandole las plumitas,seguidamente en una cacerola con un buen chorrito de aceite de oliva hecharemos a freir la cebolla picada,el ajo en laminas el calabacin picadito en cuaddraditos pequeños,la patata igual y la zanahoria tambien,cuando lo tengamos casi hecho le añadimos el vino blanco y dejamos reducir,seguidamente le añadimos los guisantes,sal,pimienta y perejil picado,lo seguimos moviendo y añadimos el tomate frito(es para que le desabor, y un poco de color a la salsa),añadimos los muslos de pollo y añadimos tambien el agua,sin llegar a cubrirlos del todo,
los tendremos a fuego medio durante 30 minutos mas o menos
iremos moviendo de vez en cuando para que no se peguen,
y una vez pasado este tiempo...





 AQUI ESTAN LOS MUSLOS DE POLLO!!,TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA!!
QUE APROBECHE!!




2 comentarios:

  1. Carlos Caro





























    Carlos caro.
    Tienes un gusto y unas manos de maravilla por lo que leo y veo, tus recetas deben estar riquisimas (aún no he tenido tiempo de elaborar ninguna, espero Espero me inluyas em tu circulo de amigos blogueros.



    Como puedo conseguir mas publicidad para mi blogs?



    Un abrazo

    elcalderonazari.blogspot.com

    elcalderonazari@gmail.com



    Málaga - España

    ResponderEliminar
  2. oye se ve delicioso pero lo de la foto no son muslos de pollo, son piernas. saludos

    ResponderEliminar