SALCHICHAS CON VERDURAS

 
Esta semana voy a traeros algo de carne,un plato de lo mas sencillo y rapidito de hacer,ya hace tiempo que tenia guardada la receta,como tanta otras,que van saliendo poco a poco,jejeje,ahora que no se tiene tantas gana de cocinar o estar mucho rato en la cocina,viene bien platos rapido y faciles de hacer,y haciendo mencion al nombre del blog,hay os dejo la receta!
 
 
INGREDIENTES(para 4 personas):
 
*16 salchichas blancas
*1 cebolla grande
*1 pimiento rojo grande
*2 pimientos verdes grandes
*1/2 calabacin
*1 puerro
*aceite de oliva suave
*ajo en polvo
*cebolla en polvo
*jengibre en polvo
*sal
*100ml de agua
*200ml de vino blanco seco
 
Empezamos cortando las verduras a tiras,las pochamos en una cacerola con un buen chorrito de aceite de oliva,la sal,la cebolla,el jengibre y el ajo en polvo,añadimos el vino y ponemos en fuego fuerte hasta que reduzca el alcohol,añadimos el agua y seguidamente las salchichas,dejamos que se hagan durante 10 minutos aprox.y listas.
 


Espero que os hayan gustado,
nos vemos en la proxima receta!!

BESOS

 

12 comentarios:

  1. Miriam una receta de lo mas ideal rapida me encantan, por que ahora con las calores apetece poco cocinar besitos

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  2. Es ideal para cuando no tenemos muchas ganas de cocinar ni de complicarnos en la cocina y ademas estan muy ricas. Bs.
    Julia.

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  3. Están muy buenas, y tienes razón son una buena opción para esos días con pocas ganas o con prisas en la cocina.
    Besinos

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  4. Es una forma ideal para darle otro aire a las salchichas.
    Un abrazo

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  5. Se agradecen las recetas fáciles en verano (y en cualquier momento) y que estén tan ricas como ésta!
    Besos.

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  6. Tienen que saber muy ricas con la verdura, hay que probarlas. Besitos.

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    Respuestas
    1. Claro que si:-),con las verduritas estan bien buenas:-)
      Besitos

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