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BOMBAS PICANTES

 
Hola a tod@s,para esta semana os traigo una de tapas!!,son unas facilitas bombas picantes(o no si le quitais el picante asi podran comerlas los niños),son bien faciles de hacer,rapidas y economicas.
 
 
Asi que vamos con los ingredientes:
 
PARA LA MASA:
 
*Pure de patata
*Leche
*Mantequilla
*Sal
 
PARA EL RELLENO:
 
*Carne picada 
*Pimiento rojo
*Pimiento verde
*Cebolla
*Perejil picado
*pimienta negra molida
*Ajo en polvo
*Tomate frito
*Chile picado(la cantidad va al gusto,saber que pica mucho)
 
PARA EL REBOZADO:
 
*Huevo
*Harina
*Pan rallado

Empezaremos por el pure de patata,segun indique el paquete,(pero con algo mas de cantidad de pure para que quede mas compacto,nos ira mucho mejor para hacer las bombas,que si queda muy blando),reservamos a que temple.
En una sarten ponemos hacer las verduras bien picadas y sofreimos,añadimos al final las especies,la sal y el tomate frito.
Cojemos porciones de masa de patata y aplastamos con las manos en nuestra palma,en el centro colocamos con la ayuda de una cuchara una cantidad en el centro y vamos cerrando,asi hasta tener todas las bombas,ahora las pasamos por harina,huevo,pan rallado y al fuego...Colocaremos una sarten onda con abundante aceite de girasol a temperatura alta,con cuidado de no quemaros!!,como todo lo demas esta cocinado,solo necesitamos que tomen color.Una vez acabado este paso ya podemos disfrutar de ellas.


Aqui vereis como son por dentro!!
 Y si las quereis preparar para vuestros niño,solo teneis que quitar el CHILE y la pimienta si quereis y la elaboracion es la misma.Yo hice unas pocas para mis peques y les encantaron!! 
 
 
 
 Espero que os haya gustado la receta de hoy,
no vemos en la proxima entrada!!
 
BESOS
 

19 comentarios:

  1. A mis hijos les encanta, pero no le suelo poner pique solo un poquito de pimienta molida, estupenda receta, un besazo.

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  2. Yo pongo la cervecina, mejor la sidrina. Y a los niños un refresco.
    Besinos

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    1. Perfecto Belen,jajajajaja!gracias guapa:-)
      Besitos

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  3. Que buenas en casa que pique un poco que nos gusta besitos

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    1. Es ue si no lleva aunque sea un pelin de picante...ya no son Bombas,jejeje:-)
      Besos guapi

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  4. Qué cosa más rica has preparado. Tienen que estar de buenas!!! Y yo con un poquitin de picante, que como siempre digo, esa chispa que le da el picante,es muy rica.
    Besitos

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    1. Gracias guapas:-),claro que si,ese toquecito de picante le va perfecto,es la chispa como tu dices....
      Besitos!!

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  5. Que buena receta de tapas, y que pique un poquito, de eso se trata de disfrutar de una rica cerveza, con una tapa estupenda, un beset

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    1. Como lo sabes...estas tapas hy que disfrutarlas con una cervecita:-),grcias guapa!!
      Besines

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  6. Me encantan estas bombas y por supuesto picantitas y la cerveza lo que mejor le va, ah y buena compañía.
    Besos.

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    1. Estan muy buenas, como lo sabes, eso es lo mejor para acompañarlas! !
      Besitos

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  7. Ricas de verdad y yo prefiero con un poquito de picante, hay para todos los gustos ....
    Besos

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    1. Estan muy ricas!!.Yo como soy de picante...las prefiero muy picantes!
      Besitos Tere!

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  8. Qué hambre por favor de verlas, a mi las bombas me encantan y picantes aun más, genial!! besos!

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    1. Muy ricas!, y con el picantito...ya ni te cuento!!, jejeje
      Besitos

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  9. Tiene muy buena pinta esta receta, en animarme a hacerla te cuento como me ha salido (:
    Un besito

    www.doblebelleza.com

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  10. Como me gustan estas bombas y asi con el picantito, genial.

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  11. Estas bombas te han quedado estupendas, el relleno es muy rico y con ese toque picante, uuummm, deliciosas.
    Un beso.

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