"MACARRONES CON QUESO"

La receta de hoy es una receta típica de Estados Unidos,
los macarrones con queso son como para nosotros un gazpacho o un cocido,
algo muy típico,
todo el mundo los hace, todo el mundo los come,
os dejo la receta para que podáis disfrutarlos en casa.
Hay quien los gratina en el horno, estos no son para gratinar.
Si quisierais probarlos solo seria espolvorear mas quesos varios por encima y llevarlos al horno!


INGREDIENTES:

*400gr de coditos
(yo no he encontrado coditos, así que usado Tiburones nº0 de Pastas Gallo)
*2 cucharadas de mantequilla
*300ml de nata liquida
*200gr  de queso cheddar
*sal
*pimienta
 
Vamos a cocer la pasta en agua con sal,
 cuando esté lista la enfriamos para que no se pegue y la reservamos.
En teoría hay que usar coditos, yo no los he encontrado en el súper,
así que he usado los que se llaman Tiburón nº0 de Pastas Gallo.
 
Para la salsa,
 derretimos en un cazo la mantequilla, añadimos la nata sin dejar de dar vueltas,
añadimos una taza y media de queso.
Removemos hasta que se derrita y se integre,
añadimos sal y pimienta.
La añadimos a los coditos y mezclamos.
 
Mas fácil y rápido para comer macarrones con queso imposible!!,
anímate y prueba de hacerlos, veras que ricos!!
 
Nos vemos en la próxima entrada!!
 
BESOS